餐饮市场营销推广方案包括精准定位目标顾客群体、打造独特品牌形象、提供优质服务、推出特色菜品、运用社交媒体营销、举办促销活动以及口碑营销等，吸引顾客的方法则包括利用食物吸引力、闪亮的店面形象、利用顾客好奇心、用人气吸引顾客以及店员热情招呼等。

餐饮市场营销推广方案：

1、精准定位目标顾客群体：明确自己的目标顾客群体是制定有效营销策略的基础。

2、打造独特品牌形象：通过店面装修、logo设计、广告宣传等方面塑造独特而富有吸引力的品牌形象，让顾客一眼认出你的餐厅。

3、提供优质服务：关注顾客需求和体验，提供周到、细致的服务，确保每位顾客都能享受到优质的服务。

4、推出特色菜品：不断创新研发新菜品，满足顾客的多样化需求，并注重菜品的品质和口感。

餐饮市场营销推广方案有哪些？如何吸引顾客？

5、运用社交媒体营销：在当今社交媒体盛行的时代，善于运用社交媒体进行营销，发布美食图片、活动信息等内容，吸引更多关注和转发。

6、举办促销活动：根据节假日、季节变化等时机，举办各种促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客前来消费。

7、口碑营销：注重顾客的口碑传播，通过提供优质的服务和美味的菜品，让顾客满意并愿意向亲朋好友推荐。

吸引顾客的方法：

1、利用食物吸引力：餐厅最大的特色就是菜品，可以通过新奇的食物或独特的烹饪方式来吸引顾客。

2、闪亮的店面形象：一个醒目的标志和明亮的灯光可以让餐厅在众多店铺中脱颖而出。

3、利用顾客好奇心：在餐厅门前摆放一些有趣的物件或设置一些悬念，激发顾客的好奇心，吸引他们进店。

4、用人气吸引顾客：高人气的餐厅更容易吸引路人的注意，因此要尽量保持店内的人气旺盛。

5、店员热情招呼：热情的店员可以给顾客留下好印象，提高他们的进店率。

6、利用爆款吸引目光：一道卖得好的菜或者一个独特的菜品可以成为餐厅的招牌，吸引顾客前来品尝。

餐饮市场的营销推广需要综合运用多种策略和方法，从多个方面入手，以实现最佳效果，餐厅还需要根据自身特点和市场环境灵活调整和优化策略。